Oppskrifter

Gode og næringsrike rundstykker

Fiberrike rundstykker som de fleste kan spise, også de som ikke spiser gluten og melk. 

Du trenger:

5 egg 
1 banan 
1 dl havremelk 
250 g havregryn (glutenfri) 
50 g chiafrø 
25 g krossade linfrø 
1 ss bakepulver 
1 ts salt

Slik gjør du:

1. Bland egg og banan med en stavmikser. 
2. Tilsett resten av ingrediensene og miks alt med stavmikseren.
3. La røren stå og svelle i 15 minutter.
4. Form til 12 like store rundstykker på et stekebrett med bakepapir. 
5. Stek rundstykkene nest nederst i ovnen på 190 grader i 23-25 minutter. 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *