-
Hvordan kan vi ta vare på vårt viktigste organ?
Til å være et så viktig organ har vi lenge hatt forbausende lite kunnskap om hvordan hjernen fungerer og i hvilken grad hjernen påvirkes av hvordan vi lever livene våre. Moderne hjerneforskning har…
-
Næringsrike bananpannekaker
Du trenger: 1 dl kefir 2 egg 100 g havregryn 1 banan 1 ss chiafrø 2 ss smeltet smør 1/2 ts natron Litt lønnesirup (kan sløyfes) Slik gjør du: 1. Smelt smør og…
-
Treningens utrolige effekter!
Ole Petter Hjelle er lege, hjerneforsker og forfatter. Han har holdt foredrag landet rundt om hvorfor trening er bra for oss, og gir mange enkle og gode tips til hva som skal til…
-
Bakterier, våre viktigste venner?
De finnes over alt. De dekker hele huden din, hver krik og krok i tarmen. De finnes i de dypeste daler og omgir de høyeste fjell. Bakterier har blitt sett på som noe…
-
Smakfull gulrotsuppe med blomkål
Gulrøtter har høyt innhold av betakaroten som omdannes til vitamin A i kroppen. Vitamin A bidrar til å opprettholde normal hud og normalt syn. Gulrot har også et høyt innhold av kostfiber som…
-
Nye tiltak
Nye tiltak. Nødvendige tiltak. Men det er vanskelig. Det tar på. For oss alle. Sjekk innom menneskene i livet ditt som kan være ensomme eller isolerte. En liten telefonsamtale kan ha alt å…
-
Verdens enkleste smoothie
Spinat inneholder masse gode næringsstoffer, blant annet vitamin K, A og C. Her er en enkel måte å få det i kosten. Du trenger: 1 bunt spinat 1 neve nøtter 1 banan Litt eplejuice Slik gjør du: 1.…
-
Covid-19, hvordan blir fremtiden?
Covid-19. Pandemien. Koronavirus. Det kan ikke være mange ord som har blitt brukt i like stor grad det siste året som disse tre. Dette lille viruset har sneket seg inn i hver en…
-
Den fantastiske naturen
Ukens episode ligger ute. Før i tiden tilbragte vi nesten all vår tid ute i naturen. Vi levde og sov ute, og var helt avhengig av naturen for å overleve. På noen få…
-
Velsmakende quinoasalat med søtpotet
Quinoa er en god kilde til plante protein og fiber. I motsetning til enkelte andre plante proteiner inneholder quionoa alle de ni essensielle aminosyrene som kroppen vår ikke kan lage selv. Du trenger:…
