Podcast

Hvordan mat påvirker hormoner, tarmbakterier og helsen din!

I dag er vi så heldige å ha Marit Kolby Zinöcker som gjest! Marit er utdannet innen matvitenskap og ernæringsbiologi. Vi hadde en utrolig spennende prat om hvordan maten vi spiser påvirker oss og hva vi kan gjøre for å få bedre helse.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
I dagens episode går vi inn på
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
✦ Hva skjer med oss når vi spiser ultraprosessert mat.
✦ Forskjellen på prosessert vs ultraprosessert mat.
✦ Hvordan mat påvirker sult og metthetshormonene våre.
✦ Hvordan det å la magen hvile mellom måltider ikke bare bedrer fordøyelsen vår, men også utallige sykdommer!
✦ Hvordan man enkelt kan praktisere periodisk fasting for å nyte av dens gode effekter!
✦ Og hva er Marit Kolby Zinöckers beste tips for god helse?
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Marit Kolby Zinöcker finner du på facebook og instagram og hennes nye bok kan man finne i alle bokhandel forretninger i slutten av 2021.🌟
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Håper du liker episoden og ha en herlig tirsdag! 🌼
 
Episoden finner du her:
iTunes:
https://podcasts.apple.com/no/podcast/leger-om-livet/id1539212619?l=nb&i=1000515912513
 
Spotify:
https://open.spotify.com/episode/3mcgoid24BOLuGKizwpnIs?si=78ujWiClSA6CgsuD0c6Byg
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Link til systematisk oversikt av periodisk fasting publisert i New England Journal of Medicine: https://www.nejm.org/doi/full/10.1056/NEJMra1905136

12 Comments

  • Victoria Christiansen

    Hei !
    Takk for veldig interessant og lærerrik pod om periodisk faste . Jeg lurte på om man da under fasten ikke skal drikke noe vann heller ?
    Mvh Eva

    • Annette Dragland

      Hei Eva! Beklager litt sent svar, jeg har nettopp lært meg hvordan jeg kan lese disse kommentarene, så nå skal jeg svare raskere! Det er bare veldig bra å drikke vann under fasting, viktig å ikke bli dehydrert om man faster over mange timer. Men å faste ved å kutte frokost er det ikke nødvendigvis slik at du trenger å drikke, det som passer deg og din kropp best. 🙂 Ps. om man har sykdommer, er gravid eller ammende bør man absolutt drikke vann under fastingen og forhøre seg med lege før man starter. Ha en fin dag! 🙂

  • Sondre

    Hei, jeg synes du gjør en kjempe-jobb med det du driver, du er en person som er lett å like og kommer med masse interresant! Men, jeg har en konstruktiv tilbakemelding, og dette mener jeg selfølgelig godt; Jeg ble introdusert til podkasten din gjennom Wasim, og det jeg la merke til var at jeg synes det var relativt vanskelig å finne ut hvor du produserte og la ut denne podkasten. Eneste måten jeg fant podkasten var å finne denne nettsiden her. Som en del andre som også kanskje kommer fra Wasim sin youtube-kanal så prøver de sikkert å finne deg på youtube, men det var ikke så lett. Så min oppfordring til deg er kanskje å reklamere enda bedre, og smartere, kanskje lage en egen youtube kanal, der du viser for eksempel på hvor man kan finne deg og slikt.
    Er garantert flere som meg, som kommer fra Wasim, gjerne vil finne deg, men har vanskeligheter med dette.

    Du får fortsatt ha en fin dag, og du gjør en knall jobb!
    Mvh Sondre

    • Annette Dragland

      Hei Sondre! Så utrolig hyggelig å høre i fra deg! Og her har du altså helt rett! Jeg har for det meste brukt tid på podcast, men jeg må jo gjøre den lett tilgjengelig! Jeg er ikke så god på sosiale medier og hvordan få ut podcasten, men skjønner at jeg har en jobb å gjøre her. 🙂 Så dette blir herved første pri denne uken, så skal jeg prøve å få laget en youtube video/kanal hvor jeg kan henvise lytterne til instagram og facebook hvor jeg er mest foreløpig. Tusen takk for at du gir meg tilbakemelding, det er utrolig viktig for at jeg skal bli bedre. Og har du flere tilbakemeldinger setter jeg stor pris på dette, for jeg er helt ny i denne verden og gikk aldri noen podcast skole, så det er en bratt læringskurve her. 🙂 Og veldig hyggelig at du lytter til podcasten min. 🙂 Håper vi høres! Alt godt, Annette

  • Aase Moland

    Hei
    Veldig fine podkast😊
    Jeg har lenge lurt på en ting. Potetstappe er mindre sundt enn hele poteter sa dere, men etterpå anbefaler dere suppe. Jeg spiser daglig hjemmelaget smoothie bowl, men tenker nå at det kanskje ikke er så bra som jeg tror. Cellene blir jo knust i både suppe og smoothie. Smoothien min består av grønnkål, avocado, agurk, ingefær, sitron hver gand også varierer jeg med forskjellige bær og det jeg har tilgjengelig av grønnsaker og gjerne tahini eller peanøttsmør. Burde jeg heller lage en omelett?

    • Annette Dragland

      Hei Aase! Tusen takk for at du tar kontakt! Veldig godt spørsmål. De lærde strides her. Jeg for min del spiser smoothie med god samvittighet bare det ikke blir for ofte, for kan fort bli mye karbohydrater som tas opp relativt kjapt. Det høres ut som den smoothien du lager er veldig sunn og du har med fettkilder som kan forsinke opptaket noe. Det er jo ofte sunne ingredienser i smoothie og kanskje man ikke hadde fått i seg disse næringsstoffene om ikke man hadde tatt det i en smoothie. Så alt med måte tenker jeg, det vil nok være best å spise maten i sin hele form, men om du føler deg bra med å spise denne smoothien ser jeg ingen grunn til at du skal slutte med dette. Her kan mange være uenig med med meg på begge kanter, så du må se hva som føles best for deg. Jeg skal snakke med Marit om dette også, å høre hva hun tenker. 🙂 Legger ut en instagram video vi skal holde live fredag 1. oktober, om du ikke er på instagram skriv meg en melding etter 1. oktober så skal jeg huske å sende deg svaret. Veldig hyggelig å høre i fra deg. 🙂
      Alt godt, Annette

  • Marte

    Hei!
    Nok en fantastisk episode! Takk for at du og denne podcasten finnes😊

    Er det mulig å få brødoppskriften som ble nevnt i podcastepisoden?

    Beste hilsen fra Marte☺️

    • Annette Dragland

      Hei Marte! 🙂 Beklager, har ikke fått lagt den ut på nettsiden enda, men det skal gjøre i dag! Oppskriften er foreløpig på instagram og facebook, men i dag skal den komme ut på netsiden og! Tusen takk for at du tar kontakt og minner meg på dette! 🙂 Alt godt, Annette

  • Rah

    Hei og takk for fantastisk podcast.
    Tenkte å høre om du kan legge ut oppskrift på dressing og enkelt langtidsheva brød nevnt i podcasten?
    På forhånd takk!

    • Annette Dragland

      Hei! 🙂 Jeg har lagt ut oppskriften på instagram og facebook, men har ikke fått lagt den ut her enda, jeg ser at jeg må bli bedre på å oppdatere nettsiden, det er noe jeg skal prioritere fremover. Tusen takk for at du tar kontakt og minner meg på dette! 🙂 Alt godt, Annette

    • Annette Dragland

      Hei Rakel! Tusen takk for at du tar kontakt! Jeg har lagt ut oppskriften på instagram og facebook, men har ikke fått lagt den ut her enda! Skal gjøre det i dag! Takk for påminnelsen, skal bli litt mer aktiv på nettsiden fremover. 🙂 Ha en fin dag! Annette

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *