-
Er fett farlig eller fantastisk?
Fett. Ordet får mange til å vri seg litt i stolen. Men det vil kanskje endre seg etter dagens episode! For fett er fantastisk! Fettet har utrolig mange viktige oppgaver og uten fettet…
-
Deilig fiskesuppe
Du trenger: 3 gulrøtter 1 løk 1 pastinakk 1 persillerot 1 bunt brokkoli 100 g smør 2 ss frisk basilikum 2 ss frisk persille 1 fedd hvitløk 7 dl fiskekraft eller utblandet fiskefond…
-
Hva er hemmeligheten bak et godt liv?
Hva er hemmeligheten bak et godt liv? Dette har lege Wasim Zahid skrevet bok om, og er også tema i dagens episode. Wasim Zahid har fått til mye i løpet av kort tid. Han…
-
Gode frøknekkebrød
Frø inneholder hovedsakelig sunne fettstoffer og fiber, og er godt for både oss og tarmen vår. Disse knekkebrødene passer til både frokost og suppe. Du trenger: 4 dl valgfrie frø, vi bruker gresskarkjerner, linfrø og…
-
Hvordan kan vi ta vare på vårt viktigste organ?
Til å være et så viktig organ har vi lenge hatt forbausende lite kunnskap om hvordan hjernen fungerer og i hvilken grad hjernen påvirkes av hvordan vi lever livene våre. Moderne hjerneforskning har…
-
Næringsrike bananpannekaker
Du trenger: 1 dl kefir 2 egg 100 g havregryn 1 banan 1 ss chiafrø 2 ss smeltet smør 1/2 ts natron Litt lønnesirup (kan sløyfes) Slik gjør du: 1. Smelt smør og…
-
Treningens utrolige effekter!
Ole Petter Hjelle er lege, hjerneforsker og forfatter. Han har holdt foredrag landet rundt om hvorfor trening er bra for oss, og gir mange enkle og gode tips til hva som skal til…
-
Bakterier, våre viktigste venner?
De finnes over alt. De dekker hele huden din, hver krik og krok i tarmen. De finnes i de dypeste daler og omgir de høyeste fjell. Bakterier har blitt sett på som noe…
-
Smakfull gulrotsuppe med blomkål
Gulrøtter har høyt innhold av betakaroten som omdannes til vitamin A i kroppen. Vitamin A bidrar til å opprettholde normal hud og normalt syn. Gulrot har også et høyt innhold av kostfiber som…
-
Nye tiltak
Nye tiltak. Nødvendige tiltak. Men det er vanskelig. Det tar på. For oss alle. Sjekk innom menneskene i livet ditt som kan være ensomme eller isolerte. En liten telefonsamtale kan ha alt å…